预制菜顾名思义即是预前将所要制作的菜和料备好，采用速冻或者真空包装技术，用食品级的包装袋或者包装盒包装，消费者只需简单翻炒或者加热即可上桌食用。

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预制菜食用方法:

撕开包装盖纸，明火（燃气灶）加热，煮5-10分钟完全热透即可食用。

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